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콩껍질 -벗길까말까


BY 깰밪은 여 2004-10-19

두부가 항상 남아서 반은 버리거든요

그래서 이리저리 궁리하다가  찌게에..두부대신 콩을 갈아서 넣기로하고

흰콩을 좀 샀어요.

근데..

물에 불린다음 껍질째 갈아도 되는지요?

아님..벗기는게 아무래도 좋은건지...

시키는데로 할게여^^