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냉동시키는 방법


BY 어린주부 2006-06-09

있잖아요 떡같은거 금방한거 냉동해놓으면

나중에 해동하면 금방한떡 같다고 하면서

뜨거울때 바로 넣어서 얼리라고들 하잖아요

전 밥을 자주 않해서

밥을 많이해서 한공기 분량씩 비닐봉지에 싸서

얼려놓고 가끔 밥이 모자랄때 꺼내 먹는데요

금방한밥 정말 뜨거운밥 퍼서 바로 냉동실에 뜨거운거 넣어야 하나요?

미지근하게라도 식혀서 넣어야 하는것 아닌가요?

밥,떡 같은거 정말 뜨끈뜨근한채로 바로 냉동실 넣는방법이 과연

좋은방법인가요?