아는분에게 매실을 사서 온밤에 갖고올건데 매실장아찌를 담그고 싶네요.
음료는 담글줄 아는데요.
장아찌는 확실하게 모르겠네요.
소금에 절였다가 씨를^빼고 설탕에 재우라는 사람도있고요.
제가아는 방법은 매실을 설탕에 재워 한달반가량지나 엑기스빼고 고추장으로
직행하는 걸로 아는데 그럼^씨는 개안은건지요.
꼭 꼭 방법을 알려 주세요.
그리고 만두^속 만들때 파는^만두속은 단단하게 뭉쳐졌는데
집에서 할때는 뭘로 반죽에 넣어야 흘려내리지 않는 만두속이 될까요?
㈜이너스커뮤니티 서울특별시 마포구 양화로 147, 5층 (동교동, 아일렉스빌딩) 대표번호(02)519-1200 FAX 070-8015-9295 webmaster@inuscomm.co.kr
대표이사 : 황인영 사업자등록번호: 220-81-75706 통신판매번호 : 제2026-서울마포-0952호
인터넷신문사 등록번호:서울특별시 아01229 / 등록일자: 2010.05.03 / 발행인 : 황인영 / 편집인 : 이강민 / 청소년보호정책(책임자:황순용)
Copyright Inuscommunity Co.,Ltd. All rights reserved 
