지독한 가래에는 '검은 콩즙'
감기로 인한 가래나 기침은 몸 속의 물이 잘 안 빠져서 일어나는 것으로서 검은 콩즙을 마시
면 효과가 있다.
( 검은 콩에는 몸 속에 고인 수분을 몸 밖으로 내보내는 작용이 있기 때문이다)
①검은 콩 150g에 물 700g을 붓고 끓이다가 콩 특유의 냄새가 나면 불에서 내려 놓는다.
②설탕을 넣고 잠깐 식혀서 2~3일 계속 먹으면 가래가 없어진다.
증상이 가볍거나 다이어트 중일 때는 이 물로 양치만해도 콩의 유효성분과 설탕이 목에 좋게
작용하여 같은 효과를 볼 수 있다.
# 특히 가래가 심해서 괴로운 경우
검은 콩을 사용한 즉석 단팥죽으로 효과를 볼 수 있다.
①검은 콩 150g, 팥 150g. 검은깨 50g을 따로 볶아서 가루를 낸다.
②각각의 가루를 한데 섞고 흑설탕을 100g넣은 다음 뜨거운 물을 부어 마시면 소화도 쉽고
영양 또한 풍부한 감기약이 된다.
검은 콩은 아미노산과 리놀루산이 풍부하고 칼슘과 철분이 많아서 영양가 높은 식품이다.
뿐만 아니라, 감기에 대한 저항력과 자연치유력을 높여 주는 데 매우 적절한 식품이다.