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무우국을 맛있게 끓이는 법좀 가르쳐주세요.


BY 요리꽝 2007-10-06

큰집에 명절에 가면   형님이

끓여주는 무우국은   맑으면서도  참 맛이 있어요. 그런데 제가

집에 와서   본대로  끓여보면

색깔도 맑지도 않고  텁텁한 것 같고

맛이 없어요.

 

 무우국을   맛잇게 끓이시는  비결을 가지신 분

저 좀 알려 주세요~~~

 

좋은 하루 되세요.