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말린 죽순 불리는법 아시는분.


BY 촉복 2008-04-04

 요리 달인에 질문 올리는 곳을몰라이곳에 올림니다.

 

 바짝마른 죽순 한봉다리를 선물로 받았습니다.

찬물에 한 일주일 과 뜨거운 물에 몇시간 갖은 노력을 해봤지만  붓지 않습니다.

죽순의 고유의맛을 잃지 않으면서 조리할수있게 불리는법 아시는  분 잘 부탁합니다.