우선 순창 쌈장에는 다른 경쟁업체에서 느낄수 있는 약간 달착지근하면서 느끼한 맛이 없고 집에서 갓 만든 쌈장처럼 양념맛이 살아있다. 그리고 식감이 좋고 색깔이 맛이 있어보인다. 너무 달지 않아 좋다