정신건강에 좋은 음식, 뇌를 위한 최고의 선택들
음식이 뇌에 미치는 영향
- 혈당 조절: 당분이 높은 음식은 혈당을 급격히 올렸다 떨어뜨려 불안과 우울을 유발할 수 있어요.
- 염증 조절: 염증을 줄여주는 음식은 뇌 기능 저하를 막아줍니다.
- 세로토닌 생성: 행복 호르몬 세로토닌의 90%가 장에서 생성된다는 사실! 장 건강이 곧 마음 건강입니다.
장 건강 = 마음 건강
장과 뇌는 '장-뇌 축(Gut-Brain Axis)'이라는 통신망으로 연결되어 있어요. 장내 환경이 나빠지면 불안과 우울도 심해질 수 있죠.
🌿 프로바이오틱스와 정신건강
요거트, 김치, 된장 같은 발효식품은 장내 유익균을 늘려 뇌 건강에도 긍정적입니다.
☕ 피해야 할 음식은?
정신건강을 해치는 음식도 있어요. 아래와 같은 식품은 가능한 한 섭취를 줄이거나 피하는 게 좋습니다.
- 가공 식품: 트랜스지방과 인공첨가물이 뇌 기능 저하 유발
- 설탕 과다 섭취: 혈당 롤러코스터로 기분 변화 초래
- 알코올: 신경전달물질의 불균형 유도