얼마전 테이블에서 교촌맛솔닭갈비 시식단 모집 소식을 접하고
신청했었는데 선정되어 좋아하는 닭갈비를 집에서 맛볼 기회를 가졌답니당~~^^
아이스박스에 담겨 도착한 교촌닭갈비 양념육과 야채까지 푸짐하게
아이스팩이 담긴 아이스박스에 담겨 신선하게 도착했답니다.
이번에 만나본 맛솔닭갈비는 매운맛과 후래쉬 2가지 맛으로
양념육2팩, 간편모듬야채 2팩으로 구성되어 도착했답니다.
야채가 별도로 포장되어 있어 따로 준비하지 않아도 되니
간편하고 편리해 집에서뿐 아니라 캠핑등을 떠날때에도 챙겨가기 딱 이겠더라구욤~~~
간편모듬야채 개봉해 보니 정말 신선하더라구요~~
방금 야채를 썰어 담은 것처럼 신선하고 떡, 양배추, 고구마, 당근, 파등
야채도 다양하게 고루 들어있네욤~~^^
어서 만들어 맛보고 싶어지는거 있쬬..ㅎㅎ
간편모듬야채만 보고도 이렇게 만족하다니..ㅎㅎ
사실 닭갈비의 주인공은 닭고기인데 말이죵~~^^
▲ 맛솔닭갈비 매운맛 & 맛솔 간편모듬야채
교촌맛솔닭갈비는 100% 국내산 닭고기를 사용했다고해요. .
특히나 국내산 닭고기중에서도 다리살만 사용했다고하는데
정말 닭고기가 다르더라구욤~~~ ^^
레시피카드도 넣어주셔서 더욱 맛있게 닭갈비를 집에서 즐길수 있었다죵~~
직접 만들어보니 약불에서 익혀주는게 정말 중요하더라구욤~
매운맛부터 시식을 위해 만들어보았는데 뭐~~ 양육육에 야채같이 동봉되어 있어
준비물 하나 없어도 되어 도착하자마자 바로 만들어 시식해 볼 수 있었다죵...ㅎㅎ
야채가 없었다면 바로 먹지 못했을텐데 말이죵..^^
우리집을 대한민국 맛집으로 만들어준 교촌 닭갈비 만드는 법은 팬에 양념육을 넣고
약불에서 익혀준후 고구마와 양배추, 떡만 먼저 넣고 고기를 먹기 좋게 잘라준후 골고루
먼저 익혀주다 나머지 야채를 넣고 볶아주면 맛있는 닭갈비가 완성된답니다..
걍~~ 먹어도 맛있는 닭갈비지만 매운맛이라 집에 있는 다양한 치즈를 넣어
좀더 새롭게 즐겨주었다죵~~~ ㅎㅎㅎ
매운맛이 매콤하니 정말 맛있는 닭갈비였는데욤..
걍 먹어도 맛있지만 또 매운맛은 치즈올려 치즈닭갈비로
즐겨주어도 졸은것 같아요~~^^
아이들이 즐기기에는요...
매콤하지만 입맛을 땡기는 매운맛이 참 맛있다 싶었는데
인공 캡사이신을 사용하지 않고
국내산 청양홍고추만을 착즙하여 소스를 만들었다고 해요..
역시.....
또한 마늘, 양파, 매실등 재료들도 모두 엄선한
재료들만 사용했다니 믿고 먹을 수 있는 닭갈비더라구욤~~~ ^^
닭갈비뿐아니라 떡이랑 고구마 맛도 일품~~
신선한 고구마와 다양한 야채들때문에 더욱 맛있었더라구욤..
가족들 모두 집에서 이렇게 닭갈비를 즐길 수 있다니 놀라웠다죵..ㅎㅎ
양이 꽤 많을듯 싶었는데 아들아이 얼마안되는것 같다면서
둘다 같이 먹어보자고 하더라구욤..ㅎㅎ
그래서 도착하자마자 교촌닭갈비 매운맛 뿐아니라
후레쉬까지 같이 맛을 보았네욤.^^
▲ 맛솔닭갈비 후레쉬 & 맛솔 간편모듬야채
교촌닭갈비 만드는 법은 동일해요~~
매운맛은 치즈를 넣고 만들었던지라
요~~후레쉬는 그대로 만들어 맛보고 싶었는데욤.
라면 좋아하는 아이들 라면사리도 넣어서먹고 싶다고 해서
거의 완성된 닭갈비에 삶은 라면사리 넣어 볶아 닭갈비를 완성했네욤..ㅎㅎ
라면사리 들어간 닭갈비에욤~~
어찌 좀 라볶기 비주얼이 되어버려 살짝 아쉽긴 하네욤~~~
교촌맛솔닭갈비 맛도 좋지만 신선한 야채가 푸짐하게 들어가서
비주얼도 근사했을텐데 말이죵..^^;;;
물론 닭갈비에 들어간 라면사리도 넘넘 맛있었지만요..
국내산 최상급 닭고기를 사용한 교촌닭갈비
나름 미식가인 아들아이가 맛보더니 닭고기가 완전 야들야들 맛있다고 하더군요..
비린내도 안나고 뻑뻑하지 않아서 진짜 맛있다고 엄지척하며 평가해 주셨다죵..^^
교촌닭갈비 매운맛에 밥까지 볶아 즐겨주었어요~~
닭갈비 먹고나면 또 요~~~ 볶음밥까지 먹어줘야 서운하지 않거든요.ㅎㅎㅎ
양념 남은거에 김이랑 깨 그리고 참기름만 살짝 넣고 볶았는데
정말 울식구들 깨끗하게 비워주셨다는...^^
먹어보기 전에는 택배로 받아 즐기는 닭갈비라
아무리 좋아도 맛집에서 만들어 나오는 닭갈비같을까 싶었는데
정말 우리집을 대한민국 닭갈비 맛집으로 만들어주는 교촌맛솔닭갈비더라구욤~~~
식감이 정말 남달라 신선하고 좋은 닭고기를 사용하는구나
먹어보는 즉시 느낄 수 있는 교촌닭갈비더라구요~~
종종 주문해서 집에서 즐겨주어야겠어욤...^^
▶ 본 포스팅은 ㈜계림물산으로부터 체험 제품을 제공받아 작성되었습니다.◀