수제 롯데햄 라퀴진 홈 레스토랑퀄리티 요리가 되네요~♥
"롯데햄 라퀴진"
푸짐하게 한박스 가득~
레스토랑퀄리티를 자랑하는 롯데햄 라퀴진이 드디어 도착 했어요!!
아이스팩이 들어 있는 스티로폴 아이스박스에 담겨져 냉장배달 되었어요.
그럼... 개봉박두... 두구 두구 두구
롯데햄 라퀴진 가족 시식회 당첨이 되어서 이렇게 고급진
레스토랑퀄리티의 수제햄 선물을 다 받아 보게 되네요^^
건강천사가 맛보게 된 수제햄 종류는요?
폴드포크 / 로스트햄 / 호텔식 모닝소시지
우선, 로스트햄 부터 좀 소개 해 드려 볼께요^^
★ 오븐으로 구워 만든 수제 스타일 햄 이에요!!!
★ 100% 국내산 순돈육을 사용 했구요.(돼지고기 83.70 % 중...)
★ 다채로운 조리법으로 밥반찬, 안주, 토핑 등 언제 어디서나 다양하게 활용이 가능하답니다~
로스트햄으로 만든 요리
오븐으로 구워 만들었다는 롯데햄 라퀴진 로스트햄
어떤 맛난 햄요리가 탄생 할런지...ㅋㅋ
어떤게 좋을까? 고민도 해 보구요^^
포장부터 엄청난 느낌^^;;
라퀴진 폴드포크
★ 국내산 통살코기를 잘게 찢어 바비큐 소스로 양념한 제품인데요.
★ 식감이 엄청 부드러워서 어린 아이들이 먹기에도 편안한 요리가 되어 준답니다~
★ 간편하게 전자레인지 30초만 조리하여 드시면 된답니다.
폴드포크~ 이름은 좀 낯설지만~~~ㅎㅎ
왠지 가장 특별한 느낌의 햄요리가 탄생 될 것 같아요^^
레스토랑퀄리티 마구 마구 느껴질걸 미리 예상 해 봅니다!!
호텔식 모닝소시지
호텔 레스토랑 같은 고급 레스토랑에서 즐길 수 있는 인기 메뉴에 들어 있을 법한 느낌의 비쥬얼~
우아하지만 간편하게 가정에서도 홈레스토랑 처럼 만들어 볼 수 있을 것 같죠^^
‘라퀴진(la cuisine)’
미식의 나라 프랑스에서 훌륭한 ‘요리’, ‘조리법’ 을 뜻하는 말 이라고 해요.
전문 레스토랑에서 맛보던 요리를 이젠 집에서도 마음껏 즐길 수 있다면~ㅎㅎ
매일 매일 더욱 특별한 하루가 될 것 같네요^^
레스토랑 쉐프의 요리를 서빙 받는 것처럼~
요리가 가장 맛있는 황금비율의 레시피
정성을 담아 만든 롯데 수제햄의 맛의 비결을 이제 요리로 함 탄생 시켜 볼께요!!
로스트햄요리 레시피
재료 : 라퀴진 로스트햄, 양파, 파, 고추, 김치, 계란
먼저, 파 기름을 내 주면 음식맛이 더 맛있게 느껴지기 때문에...ㅎㅎ
충분히 달궈진 후라이팬에 기름을 조금 넉넉하게 두른 후,
쫑쫑 썰어 놓은 파를 넣고 파기름을 내어 주세요.
그다음엔 양파를 넣어 주구요.
고추도 넣어 주심 더 깔끔한 맛을 느껴 볼수가 있더라구요.
채소들이 모두 볶아 졌다면... 김치를 넣어 주세요.
건강천사는 이번 롯데햄요리에는 신김치 대신 새로 산 김치를 넣어 봤어요^^
김치까지 모두 볶아 졌다면... 식은밥도 좋지만...ㅎㅎ
건강천사는 고슬 고슬하고 따뜻하게 새로 지은밥을 넣고 볶아 주었답니다!!
자, 마지막으로 잘게 썬 다진 로스트햄은 볶음밥에 함께 넣어 주셔도 좋구요.
건강천사처럼 큼직 큼직하게 썰어 노릇 노릇하게 구워서
레스토랑퀄리티 셰프들처럼 함 흉내 내어 보았답니다^^;;
아주 간단하게 짜자잔~ 하고 탄생한 로스트햄요리
수제햄이라서 그런지? 보통 일반적인 햄들과는 다르게 무척 질감이 부드러워서
아이들이 먹기에도 좋을 것 같네요^^
예쁜 그릇에 담아서 고급지게~ㅎㅎ 함 꾸며 보았는데요^^;;
볶음밥을 밥그릇에 꾹꾹 눌러 담아서 거꾸로 뒤집어 접시에 담아 내시면
예쁜 모양으로 밥버거 처럼 모양이 나오구요.
볶음밥 위에 계란 반숙 후라이를 하나 해서 따로 올린 후에,
로스트햄과 오이와 고추로 토핑을 해 보았답니다!!
기분에 따라서 준비된 재료에 따라서 데코레이션은 마음껏~~~ㅎㅎㅎ
롯데햄 호텔식소시지요리도 간단하고 스피드하고 깔끔하게~ㅎㅎ
바로 바로 만들어 먹을 수 있어서 참 편하고 좋은거 같네요!!
소세지 하나로도 아이들과 함께 고급 레스토랑에 가서 먹는 느낌을 낼 수 있다는게 넘 좋은걸요^^
수제소세지 요리는 밥과 함께 해도 좋구요.
빵과 함께 브런치 느낌으로 한 끼 해결 해 보아도 좋네요.
아이들이 좋아하는 소스를 곁들여 주어도 맛나지만,
라퀴진 소세지 자체맛으로도 충분히 맛있어서 그냥 맨 입에 먹어도 좋더라구요!!
밥과 함께 반찬으로 먹어도 좋지만, 빵과 함께라면~
근사한 브런치가 되어 주구요!!
아점으로 즐기는 브런치 먹으러 친구 엄마들이랑 가끔 브런치카페나
이탈리안 레스토랑 가서 먹고 수다 떨고 하는데요~ㅎㅎ
이젠, 요렇게 근사하게 만들어서 홈레스토랑처럼 집으로 초대해서 함께 브런치를 즐겨도 될 듯 싶죠^^
롯데햄 라퀴진 폴드포크요리
폴드포크는 정말 새로웠어요!!
햄요리가 아니라, 마치 소고기 장조림 느낌이랄까요~ㅎㅎ
바베큐 소스로 양념을 해서 통살코기를 먹기 좋도록 잘게 찢어 놓은 형태 인데요.
간단하게 전자레인지에서 30초만 데워서 꺼내 먹으면 우와~~~ 정말 맛있어요!!
폴드포크 요리는 두가지를 만들어 봤는데요^^
폴드포크 덮밥
우선 하얀 쌀밥위에 오이를 잘게 슬라이스 해서 썰어 올려 놓구요.
치즈를 깔고, 폴드포크를 데워서 올려 놓기만 하면~
정말 간단하게 덮밥요리가 완성이 되니깐 넘 넘 편하게 한끼 해결 할 수 있어서 좋은거 같아요!!
폴드포크 수제샌드위치 를 만들어 봤어요!!
일반 부드러운 우유 식빵을 이용하거나, 바게트빵, 호밀빵, 햄버거빵, 모닝롤빵
다양한 빵 종류를 사용해도 다~~~아 맛있을 것 같은데요.
일단, 건강천사는 건강에 좋은 곡물빵 위에 계란과 토마토, 양상추등을 넣고,
마지막으로 폴드포크 적당량을 올려 놓으면
너무 너무 푸짐하고 맛있는 영양가 까지 만점인~
건강한 수제샌드위치가 완성 되었답니다^^
햄스테이크, 폴드포크버거, 폴드포크라이스, 아보카도샐러드 등등등...
라퀴진으로 만드는 다양한 요리는 참 무궁무진 한 거 같아요^^
더 맛있고 더 건강한 라퀴진요리 모두들 도전 해 보세요!!
레스토랑에서 맛보던 훌륭한 고급요리~
라퀴진은 가공과정을 최소화 해, 원물 본연의 형태와 맛을 느껴 볼수 있는 맛좋은 햄이였어요.
레스토랑퀄리티 요리도 프라이팬이나 전자레인지 등에서 간편하게 즐길수 있어서 좋구요.
아이들 간식이나 반찬으로도 만들어 주어도 좋고,
남편 술안주로 내어 주니 넘 좋아하더라구요~ㅎㅎ
라퀴진 로스트햄 & 풀드포크 & 호텔식 소시지 와 함께
고급 레스토랑 인기메뉴를 이젠 가정에서 간편하게 홈레스토랑퀄리티를 즐겨 보아요!!
우리가족~ 냠냠 냠냠 맛있는 소리가 들려요^^