BY 아기사슴 조회 : 62

맛있는 디자인만두 '꼬물이만두'의 요리 레시피

2017 K-DESIGN AWARD를 수상한
이름도 모양도 재밌는 "꼬물이 만두" 로 맛있고 예쁜요리로 탄생시켜봤어요

 


꼬물이만두는 아이들의 한 입에 쏙 들어가는 귀여운 만두로,
기존의 만두와는 전혀 다른 디자인으로 아이들의 상상력을 자극하고
익힌 후에는 만두 속이 보이도록 투명하게 변신하여 맛에 대한 궁금증을 불러 일으켜 준답니다.


 

 

 



작고 투명한 꼬물이 한알한알에 정직한 원재료로 만든 여러가지 영양소가 골고루 들어있어
맛과 함께 건강까지 생각한 간식이며 젓가락이 서툰 아이들도 집었을 때 미끄러지지 않고
손쉽게 잡을 수 있도록 외피에 8개의 라인을 적용한 꼬물이만두는 만두라는 전통적인 음식에
기존에 없던 독특한 디자인을 접목시켰고 무엇보다 어린이를 위한 배려가 돋보인다는 평가를 받아
국내외 심사위원들의 극찬을 받으며 커뮤니케이션 대상(GRAND PRIZE)으로 선정되었답니다. 

 



그래서 제일먼저 아이 간식 만들어봤어요
이름은 " 꼬물이 핫도그 " !! 짜잔

 


 

재료는 꼬물이만두, 식빵, 치즈, 계란, 빵가루

 



밀대로 납작하게 밀어준 식빵위에 치즈와 꼬물이만두를 올리고 둥글게 말아주세요
그리고 계란물과 빵가루를 입혀 노릇노릇하게 구워주면 됩니다~ ^^
완전 쉽죠 ~ ㅎㅎ

 



후라이팬에 튀겨도 되지만, 저는 좀더 단백하게 하기위해 오븐에 구워줬어요 (180도에서 15분)
위에 아이들 좋아하는 소스를 뿌려주면 완성!

 




 

바삭바삭 쫄깃쫄깃 고소한게 엄마표 꼬물이 핫도그 너무 맛있어요

 



어린이집 다녀온 아이 오후간식으로 잘먹더라구요~ 엄마최고라며...^^

 

 

 

어른들을 위한 요리에도 안성맞춤인 꼬물이만두~
얼큰한 김치찌게에도 궁합이 딱!
감자피로 만들어 정말 쫄깃하고 한입에 쏙쏙 건져먹는 재미가 쏠쏠했답니다
국물에도 넘 잘어울려요

 


고기만두 먹어봤으니 다음엔 꼬물이 김치만두도 꼭 먹어봐야겠어요

 

 

▶ 꼬물이만두를 구매할 수 있는 아하식품의 아빠의 식탁쇼핑몰 (www.papasplate.com)
▶ 만두전문기업 ㈜아하식품 홈페이지(www.ahafood.co.kr)


#요리레시피#꼬물이만두#아이들만두#아하식품#명절레시피#아빠의식탁#디자인만두#맛있는만두#KDESIGN#만두레시피