BY 민쓰리 조회 : 101

토마토 퓨레 로 진한맛 스파게티 만들기

https://blog.naver.com/psinae44/221170087584

 

스파게티 요리에 건더기가 상당히 많쵸?

언제 방송에서 미운오리 보던중 이상민씨가 별식으로 짜장면을 만드는걸 우연히 보았는데요-
냉동만두를 가지고 으깨서 짜장면을 만들던데- 진짜 중국요리 보다 더 맛깔난 모습에~
진짜 굿 레시피 라고 생각 했었거든요.

그 아이템으로 저 또한 그 레시피를 따라해보았는데-
반응은 역시 뜨거웠다죠! ㅎㅎ

그래서 오늘도 역시..
냉동만두 으깨고- 새우 넣고- 양파 넣고- 달군 후라이팬에 볶아주었답니다:)

 

엄마표 스파게티가 확실히 더 맛깔나보이지요? ㅎ
비쥬얼도 상당히 좋코!
(나름 흐뭇!)

토마토 퓨레 는 스파게티 요리 활용 뿐만아니라, 카레나 고추장 들어가는 김치찌개, 떡볶이 등에도 같이 넣으면
맛을 좀더 돋아주는 역할을 하거든요.

우리집은 아직 어린아이들이 많기 때문에- 매운메뉴는 요리를 거의 잘 안해서-
 스파게티 레시피에 잘 활용 하고 있다죠:)