크리스마스 홈파티 레시피 _ 오뚜기 순토마토 퓨레로 만드는 토마토 떡볶이

 

 

연말~ 가족과 이웃과 함께 홈파티 하기 좋은 계절

홈파티 레시피로 어른들도 아이들도 모두모두 좋아하는 떡볶이 만큼 좋은게 또 있을까요

 

그.러.나

유치원.초등학생인 아이들과 함께 즐기기엔 너무 매운 고추장떡볶이

그렇다고 언제까지 간장 떡볶이나 케찹 떡볶이만 즐길 수는 없는 일

 너무 맵지 않으면서도 고추장의 풍미를 느낄 수 있는 떡볶이 레시피가 필요하더라구요

 

매운맛의 세계에 입문한 초등학생 아이들과 함께 즐길 수 있는

토마토의 깊은 풍미와 고추장의 매운 맛을 간직한

오뚜기 순토마토 퓨레 고추장 떡볶이 만들어보았어요

 

 

오뚜기 순토마토 퓨레

420g 1팩에 토마토 15개를 곱게갈아 2.5배 농축해서 담은 토마토퓨레에요

 

파스타 / 피자 / 토마토스프 등을 간편하게 만들기에 좋아요

파스타퓨레와 달리 첨가물 없이(물 제외) 토마토로만 만들어 양식,카레,한식등 다양한 요리에 활용하기 좋아요

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튜브형 용기라 보관, 활용이 편리해요

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요리의 감칠맛을 올려주고

항산화에 좋은 라이코펜을 다양한 요리로 즐길 수 있어요

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토마토 떡볶이 재료 (2인분)

주재료 : 떡볶이떡300g / 어묵100g / 양배추50g / 대파30g / 양파20g / 당근 20g / 물200g

양념장 : 오뚜기 순토마토퓨레35g / 고추장35g / 마늘5g / 매실청10g

 

 

오뚜기 순토마토퓨레와 마늘 , 고추장 , 매실청을 골고루 섞어 양념장을 만들어요

고추장과 토마토퓨레의 비율을 조정해서 매운맛을 조정하고

칼칼한 맛을 좋아하시면 고추가루를 넣어주세요

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1) 팬에 물과 어묵을 넣어 끓인다

2) 떡과 야채를 넣고 끓인다

( 야채량이 많으면 첫 물의 양을 줄여주세요 )

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3) 미리 섞어둔 떡볶이 양념을 넣고 떡이 말랑해질 때까지 끓여내면 완성

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취향에 따라 튀긴만두 / 김말이 / 불린당면등을 넣고 한 소끔 더 끓여내면 더욱 맛있는 떡볶이를 즐길 수 있어요

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매콤하면서도 깊은 맛이 느껴지는 토마토 떡볶이

오뚜기 순토마토 퓨레로 간편하고 건강하게 만들어보세요