순 토마토퓨레 토마토떡볶이와 함께한 어린이 홈파티~

 

 

 

 

 

 

 

 

아이들이 가장 좋아하는 메뉴 하면

바로 떡볶이일텐데요.

 

 

고추장을 주 양념으로 하는 떡볶이를

 

오뚜기 순 토마토퓨레를 넣어 제대로 맛을 내 보았어요.

 

 

내노라하는 유명 떡볶이 전문점의 맛을 재현했다는 아이들의 평가를 받았다는..ㅋㅋ

 

그럼 어린이 홈파티 메뉴~

오뚜기 순 토마토퓨레로 양념해

제대로 맛을낸 떡볶이를 소개해드릴께요.

 

 

첨가물 제로~

단한가지 원료로 만든 순 토마토퓨레 

 

 

 

 

 

 

신선한 토마토를 15개 갈아 2.5배 농축한 퓨레를 이용해

다양한 메뉴에 활용할수있어 좋은데요.

 

 

첨가해주기만 하면

요리에 깊은맛과 감칠맛을 더해주니

맛은 물론 건강까지 up~up~

 

​

 

 

 

 

 

어린이홈파티를 준비하면서

꼭 준비하는 메뉴는 바로 떡볶이~

 

먼저 멸치육수를 우려주었는데요.

 

​

 

 

 

 

 

떡볶이떡은 찬물에 10분정도 담구어두었어요.

 

​

 

 

 

 

 

그리고 떡볶이에 넣을 재료를 준비하는데요.

 

떡볶이떡 300g정도에 사각어묵 두장.

양배추 조금, 대파 한대,

비교적 간단한 재료만 있으면 떡볶이 만들 준비 끝~

 

​

 

 

 

 

 

대파는 어슷썰기해주고

어묵과 야채는 먹기좋은 크기로 썰어주기~

 

​

 

 

 

 

잘우린 멸치육수 2컵을 팬에 부어주고

 

​

 

 

 

 

순 토마토퓨레가 들어가

제대로 맛을낸 떡볶이 양념을 만들어주었어요.

 

 

저는 밥숟가락으로 계량을 했는데요.

 

토마토퓨레 3, 고추장 2.5, 설탕 0.5, 올리고당 1, 고춧가루 1을 고루 섞어주었어요.

 

​

 

 

 

 

물에 어묵을 넣어 끓이다가

 

​

 

 

 

 

떡과 양념, 야채를 넣어 끓여주고

 

​

​

​

 

 

 

 

떡볶이 떡이 말랑해지고 양념이 배어들때까지

 

5~10분간 끓여주기!

 

​

 

 

 

 

 

토마토퓨레를 넣으니

아이들이 좋아하는 떡볶이전문점의 떡볶이 맛이 나는것있죠~ㅋㅋ

 

 

​

 

 

 

 

맛은 물론 건강까지 up시킨 토마토떡볶이

 

​

 

 

 

 

떡볶이와 토마토가 과연 잘 어울릴까 하는 생각도 잠시

 

일단 먹어보더니

아이들이 모두 엄지척~

 

​

 

 

 

 

 

진한 토마토퓨레가 들어가

감칠맛과 깊은 맛을 더해준 토마토떡볶이

 

​

 

 

 

 

 

연말 어린이홈파티메뉴로 토마토떡볶이 강추!

 

​

 

 

 

 

 

순 토마토퓨레를 넣어

맛과 영양까지 더한 토마토떡볶이~

 

 

 

 

 

 

순 토마토퓨레 덕분에 떡볶이황금레시피를 얻게된 느낌이에요.

 

 

앞으로 떡볶이 만들때도

저의 선택은 오뚜기 순 토마토퓨레에요!