단 한가지 원료만 넣어 만든 오뚜기 순 토마토 퓨레!  신제품이 출시되었고 하죠

마침 겨울방학기간인 아이들에게 맛있는 간식 그리고 연말을 맞이해서 지인들과 함께 즐거운 시간을 보내고자

색다른 요리를 고민하던차... 크리스마스 연말에 잘 맞는 빨간색의 오뚜기 순 토마토 퓨레 를 활용해봤어요

 

먼저 제가 사용해본... 오뚜기 순 토마토 퓨레는요~

 

단 한가지 원료 인 첨가물 Zero의 순 토마토 퓨레로

1병에 신선한 토마토 15개 를 2.5배 농축해 담겨있고 튜브 용기에 담겨있어 사용과 보관이 편리하고요

 

오뚜기 순 토마토 퓨레, 토마토와 퓨레 하면 가장 먼저 떠오르는 메뉴는 파스타 죠 ㅋ

파스타를 비롯한 양식요리는 기본이고 고춧가루, 고추장 넣는 요리에 함께 넣으면

건강과 맛을 자연스럽게 올릴 수 있다고해서 바로 도전해봤습니다 ㅋ

 

어른 아이들이 모두 좋아하는 토마토 스파게티~

기존엔 깡통 토마토퓨레를 써서 살짝 질퍽한 느낌도 들고 수입산이라 제입엔 안맞는 부분이 있었는데요

퓨레를 이용하니 요리하기 편하더라고요 

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면은 삶고 파스타 소스엔 바로 퓨레를 투하해서 야채와 함께 볶으면 되니 쉽고 간편한~
맛도 부드러우니 더 담백해요

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그리고 퓨레를 이용한 토마토 떡볶이도 도전해봤어요

 

 

토마토떡볶이

재료는 떡, 오뎅, 토마토퓨레, 야채 등등~

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처음 사용할땐 비닐로 밀봉되어 있지만 점선대로 뜯으면 쉽게 개봉되요

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퓨레라 혹 유통기한이 짧지 안을까 걱정했는데

2018.08.08 으로 다행이 넉넉하네요

튜브 용량은 420g

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튜브캡형이지만 안에 은박지로 한번 더 밀봉되어 있는데요

은박지가 넓어 손잡이 부분 잡기가 편하더라고요.. 다만 그만큼 힘을 줘서 개봉해야하는 ㅎ



떡볶이 요리하기전에 퓨레를 먼저 스푼에 덜어봤는데

토마토의 붉은 빛에

기존에 사용하던 토마토케찹보단 진하고 통조림 캔 토마토 퓨레보단 살짝 묽은 느낌이에요

 

떡볶이 하면 고추장이죠~ 먼저 고추장 양념에 토마토를 추가했는데요

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토마토가 순한 부드러운 맛이 있어서 그런지 첨 한숟갈은 잘 모르겠어서

먹어보면서 더 추가했네요

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다 완성되고 나니... 색상이 조금 옅어져서 부드러운 맛과 향에

매운맛이 중화된 느낌이에요

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맛있는 요리를 했으면 지인들과 함께 좋은 시간을 보내야죠 ㅋ

연말 송년회 푸드파티 에 나눠 먹기 위해~ 가지고 갔답니다 ㅋ

 

 

서로 가져온 음식들을 나눠 담으며 토마토 퓨레는 토핑식으로 소개도 하고 맛도 봤어요

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다들 이런 제품도 있어? 하며 맛도 보고 신기해 했네요

아이
 

 

느끼한걸 시러하는 사람들도 맛이 담백해지다보니 부담없이 먹기 편해하고

매운걸 잘 못먹는 분들에게는 더 좋은 요리재료인거 같아요

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쌀쌀한 요즘 같은 날... 온식구 따뜻한 국물을 위해

​돼지고기 김치찌개에도 넣어봤는데요

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부드러운 토마토가 들어가서 그런지 감칠맛이 살짝 올라오며

돼지고기의 느끼함이 살짝 줄은 담백한 맛이 나네요

 

 음식의 감칠맛은 소스라 생각했는데..  

기본 원 재료부터 좋은 제품이다보니 많이 먹어도 몸에 좋다는 생각에 부담없이 사용할수 있다는 생각이 드네요

 

앞으로 다른 요리에도 도전~~ 해봐야겠어요 ㅋ 

 

 

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   “본 포스팅은 오뚜기로부터 활동비를 지원받아 직접 체험한 후 작성되었습니다.”  

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