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안녕하세요-

세인이에요^^

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다들 휴가 잘 보내고 계신가요?

저는 특별히 휴가가 없다보니 아이와 며칠째 집콕을 ㅠㅠ

아무래도 유행병이 돌기도 하고 날이 너무 더워 마땅기 나가기도 애매하더라구요~

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그래서 집으로 아이친구를 초대해서 함께 시간을 보냈는데요.

역시 여름에는 에어컨 틀어져 있는 집이 제일 시원하다며 ㅋㅋㅋ

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아이들도 있고, 집에 간단하게 뭐 해먹을께 없을까 하다가

선택한 휴게소감자버터구이!!!!

사실 여행다니면서 휴게소들려 이것저것 간식먹는거 너무 즐거운 일이잖아요.

그래서 기분이라도 내보자며 간식으로 선택했는데요.

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아이를 보며 음식을 해야하다보니 빠르고 간편한건 기본!

거기다 아이들도 함께 먹을 수 있는거라 선택했는데요.

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이번에 버터가 아니라 버터맛을 그대로 살린 백설버터오일이 있어서 더 빠르게 요리할 수 있었어요.

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사실 평소에 베이킹할때를 제외하곤 버터를 많이 소비하는 집이 아닌데요.

엄훠엄훠, 이거 완전 물건이란 생각이!!!

버터 사용하면서 불편했던 것들이 완벽히 해소되는 기분!!

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진짜 짱이더라구요 ㅎㅎ

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백설 버터오일은 100% 벨기에산 천연 농축버터오일로 만들어서

버터 고유의 맛과 향으로 요리의 풍미는 살려주면서 버터처럼 잘 타지 않아서

요리하기가 더 쉬워졌는데요.

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특히나 요리 자주 태우는 저에겐 완전 제격이란 생각이^^

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베이킹할때 사용하는 네모난 버터는 사실 계량할때 너무너무 불편했거든요.

한번에 깔끔하게 딱 짤려서 계량해본 기억이 거의 없을 정도로

계속계속 잘라서 계량해야했는데

요건 그냥 쭈욱 계량컵에 따라서 계량해면 되니까 너무 좋더라구요.

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거기다 보관도 상온보관이구요.

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솔직히 베이킹에는 이용하기 힘들지 않을까 했는데

제가 평소에 밥솥에 하는 간단한 홈베이킹에는 정말 대박이더라구요!!!

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거기다가 버터오일이다보니 훨씬 더 다양한 요리에 사용할수도 있구요.

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사용할땐 뚜껑을 열고 몸체를 눌러주면

양조절을 쉽게 할 수 있어요.

무턱대고 쏟아지지 않아 좋더라구요.

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용기 바닥이 투명해서 버터오일을 눈으로 볼 수 있어요~ ㅎㅎ

찰랑찰랑~ 버터오일이라니 봐도봐도 뭔가 신기하더라구요.

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집에 있는 햇감자와 버터오일 이용해서

후다닥 만들어본 휴게소 감자버터구이!!

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빨리 익히고 아이들이 편히 먹을 수 있도록 감자를 벗겨서 썰어주었어요.

살짝 익힌다음 버터오일에 굴려주면 되서

진짜 빠르게 만들 수 있더라구요.

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직접 사용해보니 양조절이 정말 편안해서 굿~ ㅎㅎ

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어느정도 익힌 감자를 버터오일 두른 후라이팬에 살살 굴려주니 바삭바삭,

버터의 좋은 풍미가 고대로 느껴졌는데요.

감자를 쪘을때 소금을 살짝 넣고 쪘더니 간도 좋더라구요. ㅎㅎ

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설탕을 솔솔 뿌려주고~

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마지막에 파슬리가루도 뿌려주니 근사한 간식이 후딱 완성됐어요.

후라이팬에 감자 올려놓고 아이가 불러서 잠깐 다녀왔는데

탔을까봐 조마조마 했는데 안탔더라구요!!!!!

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그냥 노릇노릇해져서 정말 만족 ㅎㅎ

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아이들도 맛있다고 잘먹고,

엄마들끼리도 수다떨며 하나둘씩 넘나 맛나게 잘 먹었어요.

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버터풍미가 고스란히 느껴지니 훨씬 더 맛있고

휴게소에서 먹는 것과 별 맛 차이가 없더라구요 ㅎㅎ

완전 대박!!

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요즘 집에 옥수수도 넘쳐나는데

담엔 옥수수에 버터발라서 옥수수 버터구이도 해먹어야겠어요 ~

에어프라이어도 많이들 사용하는데

에어프라이어 돌릴때 사용하기에도 완전 대박이란 생각이!!

백설버터오일로 집에 음식에 풍미를 더해보세요~

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