BY 이혜나 조회 : 33

백설 버터오일 활용 간단레시피(햄버거, 군만두, 브런치)

지인들 초대해서 짬짬이 백설 버터오일을 활용한 요리아닌 요리를 해봤어요.

요리라기는 거창하고 버터오일을 이렇게도 쓰는구나... 라고 생각하시면 될거 같아요.

백설 버터오일을 활용한 간단레시피 개봉박두!

* 햄버거 *

재료 : 햄버거번 2, 냉동돈까스 2, 양상추 조금, 양파 조금, 마요네즈, 데리야끼소스, 버터오일

재료들

거의 있는 재료들을 활용해서 만들어 봤어요.

1. 번 굽기

버터오일로 살짝 구우세요~

2. 돈까스 굽기

돈까스 역시 해동후 버터오일을 넣고 구우세요~

 

3. 햄버거번 위에 마요네즈 발라주고, 그 위에 양상추 올리고, 그 위에 양파 올리고, 구운 돈까스 올리고, 마요네즈와 데리야끼소스를 섞어서 올려주고 마지막으로 햄버거번으로 마무리하면 끝!

( 생양파를 사용해도 되고, 양파를 살짝 버터오일로 볶아서 사용하셔도 된답니다.)

햄버거 완성

이렇게 완성된 햄버거로 맛있는 점심 한끼 완료!

지인과 맛있게 먹었답니다.

햄버거집에서 파는 햄버거 느낌이었어요. ^^

* 군만두와 떡볶이 *

재료 : 냉동만두 한봉지, 떡볶이 시판용 1개, 치즈 2조각, 버터오일

재료들

시중에 파는 재료로 간식메뉴 만들어 보았어요.

만두 굽기

버터오일을 달궈진 후라이팬에 뿌려주고, 해동된 만두를 올려서 굽습니다.

군만두 완성

버터오일을 이용해서 그런지 딱봐도 고소한 느낌이 드시죠?^^

떡볶이 만들기

시판용 떡볶이에 떡, 소스가 들어있어서 적정한 물만 넣어서 끓여주시면 끝!

보글보글 끓여서 떡이 익으면 치즈를 올려주세요!

떡볶이 완성

국물이 제법 많은 떡볶이라서 다음엔 양배추, 라면사리를 넣어서 만들어도 괜찮겠어요.

이날의 간식

군만두에 떡볶이 하나로 소박하게 먹어봅니다.

간단하지만 오손도손 이야기하며 맛있게 잘 먹었답니다.

이런 시간이 있다는게 감사~^^

* 브런치 *

재료 : 햄버거번 2, 계란 2개, 생크림 1/4컵, 우유 조금, 소금 약간, 설탕 약간, 베이컨 3개, 후랑크소세지 3개, 양상추 조금, 오이 1/3개, 고구마 약간, 블루베리 약간

재료들

주재료들입니다.

이걸 본 지인은 햄버거 만드냐며... ㅋㅋ

 

1. 프렌치토스트 준비

계란, 우유, 생크림, 소금, 설탕을 거품기로 휘져어주신후 햄버거번을 앞뒤로 적시면서 흡수될 수 있도록 기다려주세요.

(식빵을 이용하셔도 된답니다.)

2. 프렌치토스트 굽기

버터오일을 이용해서 구워줍니다.

중간불로 앞뒤로 구워주세요.

(센불로 하면 겉은 타고 속은 안익을 수가 있어요.)

3. 후랑크소세지 굽기

전 두꺼운듯 해서 후랑크소세지를 반 갈라서 저렇게 모양을 낸후 구웠어요.

(둥글둥글하게 구워도 된답니다.)

4. 베이컨 굽기

베이컨은 기름없이 센불에 구워주세요!

5. 고구마 굽기

이렇게 파는 고구마가 있어요.

찬상태라서 버터오일을 이용해 볶아주었답니다.

6. 플레이팅

이렇게 플레이팅만 하면 끝!

샐러드 소스가 있었으면 좀더 좋았을테지만 이렇게 먹었답니다.

지인은 토스트처럼 구운 번에 이것저것 넣어 케찹과 머스타드 소스를 뿌려 햄버거처럼 먹더라구요.

그렇게해도 맛있어요~ ^^

열심히 칼질을 해봅니다.

왠지 접시가 작아보이는건 왜일까요? ㅋ

여기까지 백설 버터오일을 이용한 간단레시피였습니다.

셋이서 나눠가진 버터오일

버터오일을 한사람에 하나씩 나눠가져봅니다.

다들 무슨 요리를 할까요? ^^