BY 이혜나 조회 : 86

백설 버터오일 활용 간단레시피(햄버거, 군만두, 브런치)

지인들 초대해서 짬짬이 백설 버터오일을 활용한 요리아닌 요리를 해봤어요.

요리라기는 거창하고 버터오일을 이렇게도 쓰는구나... 라고 생각하시면 될거 같아요.

백설 버터오일을 활용한 간단레시피 개봉박두!

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* 햄버거 *

재료 : 햄버거번 2, 냉동돈까스 2, 양상추 조금, 양파 조금, 마요네즈, 데리야끼소스, 버터오일

재료들

거의 있는 재료들을 활용해서 만들어 봤어요.

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1. 번 굽기

버터오일로 살짝 구우세요~

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2. 돈까스 굽기

돈까스 역시 해동후 버터오일을 넣고 구우세요~

 

3. 햄버거번 위에 마요네즈 발라주고, 그 위에 양상추 올리고, 그 위에 양파 올리고, 구운 돈까스 올리고, 마요네즈와 데리야끼소스를 섞어서 올려주고 마지막으로 햄버거번으로 마무리하면 끝!

( 생양파를 사용해도 되고, 양파를 살짝 버터오일로 볶아서 사용하셔도 된답니다.)

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햄버거 완성

이렇게 완성된 햄버거로 맛있는 점심 한끼 완료!

지인과 맛있게 먹었답니다.

햄버거집에서 파는 햄버거 느낌이었어요. ^^

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* 군만두와 떡볶이 *

재료 : 냉동만두 한봉지, 떡볶이 시판용 1개, 치즈 2조각, 버터오일

재료들

시중에 파는 재료로 간식메뉴 만들어 보았어요.

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만두 굽기

버터오일을 달궈진 후라이팬에 뿌려주고, 해동된 만두를 올려서 굽습니다.

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군만두 완성

버터오일을 이용해서 그런지 딱봐도 고소한 느낌이 드시죠?^^

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떡볶이 만들기

시판용 떡볶이에 떡, 소스가 들어있어서 적정한 물만 넣어서 끓여주시면 끝!

보글보글 끓여서 떡이 익으면 치즈를 올려주세요!

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떡볶이 완성

국물이 제법 많은 떡볶이라서 다음엔 양배추, 라면사리를 넣어서 만들어도 괜찮겠어요.

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이날의 간식

군만두에 떡볶이 하나로 소박하게 먹어봅니다.

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간단하지만 오손도손 이야기하며 맛있게 잘 먹었답니다.

이런 시간이 있다는게 감사~^^

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* 브런치 *

재료 : 햄버거번 2, 계란 2개, 생크림 1/4컵, 우유 조금, 소금 약간, 설탕 약간, 베이컨 3개, 후랑크소세지 3개, 양상추 조금, 오이 1/3개, 고구마 약간, 블루베리 약간

재료들

주재료들입니다.

이걸 본 지인은 햄버거 만드냐며... ㅋㅋ

 

1. 프렌치토스트 준비

계란, 우유, 생크림, 소금, 설탕을 거품기로 휘져어주신후 햄버거번을 앞뒤로 적시면서 흡수될 수 있도록 기다려주세요.

(식빵을 이용하셔도 된답니다.)

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2. 프렌치토스트 굽기

버터오일을 이용해서 구워줍니다.

중간불로 앞뒤로 구워주세요.

(센불로 하면 겉은 타고 속은 안익을 수가 있어요.)

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3. 후랑크소세지 굽기

전 두꺼운듯 해서 후랑크소세지를 반 갈라서 저렇게 모양을 낸후 구웠어요.

(둥글둥글하게 구워도 된답니다.)

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4. 베이컨 굽기

베이컨은 기름없이 센불에 구워주세요!

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5. 고구마 굽기

이렇게 파는 고구마가 있어요.

찬상태라서 버터오일을 이용해 볶아주었답니다.

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6. 플레이팅

이렇게 플레이팅만 하면 끝!

샐러드 소스가 있었으면 좀더 좋았을테지만 이렇게 먹었답니다.

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지인은 토스트처럼 구운 번에 이것저것 넣어 케찹과 머스타드 소스를 뿌려 햄버거처럼 먹더라구요.

그렇게해도 맛있어요~ ^^

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열심히 칼질을 해봅니다.

왠지 접시가 작아보이는건 왜일까요? ㅋ

여기까지 백설 버터오일을 이용한 간단레시피였습니다.

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셋이서 나눠가진 버터오일

버터오일을 한사람에 하나씩 나눠가져봅니다.

다들 무슨 요리를 할까요? ^^