요즘은 시기상 외출을 자제하고

아직도 성실히 집에서 사회적 거리두기를 실천하는 가족들!ㅋㅋ

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남편이 직접 가서 음식 포장을 해오기는 했지만

사실 외식한지는 정말 꽤 오래 된거 같아요.

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그래서 더더욱 가족을 위한 #건강밥상

오늘은 뭐할까?! 고민하게 되더라구요?!

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집에서도 맛집에 온 것처럼!!!!

맛있는 메뉴를 맛깔나게 먹을 수 있다면?!

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굳이 요즘 같은 시기에 맛집에 가지 않아도

맛있는 #한돈 돼지고기가 있음 가능하더라구요?!

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주말 내내 저희집은 #국내산돼지고기 한돈 덕분에

고기집 부럽지 않은 맛있는 고기파티 했어요! ^^

맛집 가지 않아도 한돈으로 맛있게 먹기 프로젝트 시작!!!

 

 

 

 

 

국내산 돼지고기 한돈!

아이스박스에 담겨서 포장되어 왔는데

아이스팩에 꼼꼼히 담겨서

신선상태로 도착했어요!!!

 

 

 

 

 

와우~ 한돈 돼지고기 부위별로 여러가지가 도착!

#돈등갈비 500g 2팩

#돈삼겹살 구이용 500g 2팩

#돈앞다리살 구이용 500g

보기만 해도 신선해보이고

품질 좋아보이는 돼지고기였답니다.

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#국내산돼지고기 한돈은?!

우리나라의 대표 한우처럼

우리나라 돼지고기를 뜻하는 한돈!

(이베리코 제외)

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사육부터 도축, 유통 단계까지

전문가들의 검증을 거쳐 출하되는

건강하고 위생적인 돼지고기랍니다!

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비타민, 단백질이 풍부하여

면역력 증진에 도움이 되며,

우수한 국내산 돼지고기로 알려져 있지요!?

 

 

 

 

 

대한민국 국가대표 맛있는 한돈은

한돈 인증점이나 한돈몰에서 만나 볼 수 있는데요.

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5월 가정의 달은 지났지만 고마웠던 지인들에게

사랑하는 가족들에게 명품 한돈 세트로

마음을 전해보는 것도 좋겠어요! ^^

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저도 주말에 가족들을 위한 든든한 밥상,

건강한 밥상, 엄마표 밥상 준비해서

정말 맛있게 먹었는데요.

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한돈 돼지고기 소개도 드리고

제가 만든 요리레시피도 소개해보려 합니다! ^^

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국가 공인 장성훈 명인의 명품 한돈 치악산 금돈!

저희집 아이들이 참 좋아하는

돼지고기 부위, 돈등갈비인데요.

무슨 요리를 해볼까 고민하다가

#매운등갈비찜 메인메뉴로 초이스 해봤어요! ^^

 

 

 

언제 먹어도!

어디서 먹어도!!

누구와 먹어도!!!

맛있는 삼겹살구이!!

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삼겹살은 뭐니뭐니해도 구이잖아요?!

맛집은 못가더라도 집에서도 맛집처럼!

주말에 온가족 돼지고기

#삼겹살구이 맛있게 즐겼답니다.

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제가 주로 많이 구입하는 한돈 앞다리살이에요! ^^

앞다리살이 은근 구워도 맛있고

김치찌개를 끓여도 맛있고,

여러모로 이것저것 요리하기 좋은 부위지요?!

저는 돈앞다리로 맛있는 #돼지고기김치찌개 요리해봤답니다.

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누구나 좋아하는 한돈 돈삼겹,

집에서도 맛집처럼 삼겹살구이 즐기기!

집에서도 맛집처럼 즐겨보기 위해

요렇게 가지런히 돈삼겹살부터 준비해 봤어요!

고기 때깔이 끝내줘요!!!

구워 먹음 정말 맛있겠지요!? ^^

삼겹살구이는 사랑입니다~♡

저희집 온가족 다 좋아하는 메뉴에요!!

 

 

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작은 테이블에 김치랑 쌈장, 파채랑 야채,

그리고 고기 불판과 휴대용 버너,

한돈 돈삼겹살을 준비해 봤답니다.

 

차린건 없지만 한돈이면 돼!

맛집 가지 않아도 괜찮아요!

한돈이면 집에서도 맛있는 삼겹살구이 해먹을 수 있으니까요!

 

 

마늘 구이를 좋아해서 준비했구요.

후추랑 갈릭솔트도 솔솔 뿌려줍니다.

고기는 남편이 맛나게 구워줬어요~ ^^

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맛집이 따로 있나요!?

집에서도 맛깔나게 준비해서 즐기면 맛집이죠?!

한돈 삼겹살 덕분에 퀄리티 업된

삼겹살집으로 변신!!!

외식하러 간지 오래되었는데

집에서 이렇게 불판에 고기 구웠더니

맛집이 따로 없었어요. ㅎㅎ

​지글 지글 삼겹살 익는 소리!

캬~ 식당에 가지 않아도 괜찮아요!

우리집에 한돈삼겹살이 있으니까요!! ^^

맛있게 익어가는 삼겹살에 행복해지는 저녁 시간!!

온가족이 둘러 앉아 외식하는 것처럼 맛나게 즐겨봅니다.

 

 

 

고기 굽던 남편도 한입 싸줬더니

딸아이가 또 맛있게 한쌈 싸서 줬구요!

 

 

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또 편식하는 아들에게 건강하게 먹으라고 야채 듬뿍 삼겹살쌈 싸주고

엄마에게 맛있는 쌈을 싸준 딸아이에게도

제가 맛있게 한쌈 싸주고!!

온가족 사랑이 넘치네요!!? ^^

땡큐~ 한돈!!!!!

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이렇게 소스에만 찍어서 한돈 삼겹살의 쫄깃함과 고소함을 느껴봅니다.

씹을수록 고소하고 쫄깃하고 맛있는 #한돈삼겹살

역시 돼지고기는 국내산이 최고에요!!

 

 

 

 

 

 

삼겹살은 사랑입니다!

맛있는 외식 맛집이 부럽지 않았던 시간!!

집에서도 이렇게 온가족 둘러앉아

맛있게 행복하게 먹었으면

그게 최고네요!? ^^

 

 

 

 

 

 

한돈 돈앞다리살로 만든

"앞다리살 김치찌개"

 

평소에도 우리가 선호하는 부위인 앞다리살!

기름기가 적고 담백하고 맛있어서 좋아하는데요.

김치찌개 끓이기엔 안성맞춤이죠?!

앞다리살 김치찌개를 끓이기 위해

적당한 크기로 썰어주기!

 

 

 

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우리집 보물 신김치와 김치국물 두국자,

그리고 다진마늘 한스푼반,

설탕 두스푼, 후추 약간 넣어서 볶아주기!!!

요렇게만 볶아내면 신김치볶음인데.....

참기름만 마지막에 둘러주면 말이죠?!

 

 

 

돼지고기 김치찌개 쉬운 요리 같지만

은근 노하우가 필요한 요리 같아요!

김치국물과 신김치를 적절하게 배합!

잘 볶아서 맛있는 돼지고기 앞다리살을 넣어 끓이기!!!

 

 

 

 

 

 

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남편이 정말 맛있게 끓여졌다고 잘 먹더라구요?! ^^

신김치와 돼지 앞다리살의 조합은 굿굿!!!

밥도둑 찌개 김치찌개!

한국인의 건강밥상에 요만한 메뉴가 없지요!?

 

 

 

 

한돈 돈등갈비로 만든 매콤달콤

"매운등갈비찜"

 

 

마지막으로 소개드릴 한돈 땡큐 레시피,

돈등갈비로 만든 매콤달콤 중독성 있는 매운등갈비찜입니다!

등갈비가요~ 때깔이 끝내주죠!? ^^

 

 

 

 

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매운등갈비찜을 맛있게 만드려면?!

첫번째 팁!

누린내 없는 등갈비찜을 위한 한번 데쳐내기!

통후추와 월계수잎을 넣어 바르르 두세번 뒤적뒤적 골고루 데치듯 끓여

그 물은 따라 버리고 찬물에 헹궈

불순물과 기름기를 빼줍니다.

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매운등갈비찜 양념 배합은!?

고추장 3스푼, 고추가루 3스푼, 다진마늘 2스푼, 간 사과 반쪽,

후추 약간, 생강가루 약간, 매실청 2스푼, 올리고당 2스푼, 간장 2스푼!

고기 양에 따라 양념의 양은 달라질 수 있으며,

취향에 따라 맵고 단맛은 조절해 주세요!

 

 

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양념을 배합게 골고루 저어준 다음,

압력솥에 센불에서 끓이다가 추가 돌기 시작하면

약불로 줄여서 15~ 20여분 끓여내기!!

 

 

 

 

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외식이 부럽지 않은 가족을 위한 건강밥상!

맛집 가지 않아도 맛있게 먹기 프로젝트!!!

맵단맵단이 매력인 매운등갈비찜!

집에서 요렇게 휴대용 버너 켜고

스텐냄비에 덜어 조금 더 끓여주면 완성인데요.

이때 당근과 미리 불려둔 당면, 대파도 넣어서

양념을 충분히 졸여내면 맛있는 매운등갈비찜 완성!!!

 

 

 

 

 

 

 

아이들이 이젠 제법 커서 매운 양념을 좋아해요.

둘째는 잘 먹지 못해도 즐기더라구요?!

맵단의 맛을 알아버림!!! ㅎㅎㅎㅎ

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품질좋은 국내산 돼지고기 한돈 돈등갈비로

만들어 본 "매운등갈비찜"

맵단맵단~ 정말 맛있더라구요!? ^^

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온가족 손에 매콤한 양념 묻혀가며

정말 전투적으로 먹었는데

차마 사진으로 못남김....... ㅋㅋㅋ

양손에 매운 양념 다 묻히고

너무들 맛잇게 먹어줘서 흐뭇했던!!!!

저는요~ 요기 들어간 양념 묻은 당면도 좋아하구요!

누린내 없이 매콤달콤한 양념이 잘 배인 매운등갈비찜

너무 좋아해요~♡

진짜 진짜 담백하면서도 식감이 예술!!!!

 

 

 

 

 

#한돈땡큐레시피

마지막 메뉴 매운등갈비찜이었습니다!! ^^

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사랑이 넘쳐나는 우리 가족

"한돈 덕분에"

맛집 부럽지 않게 맛있는 #고기파티 즐겼어요.

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검증된 한돈의 품질!

맛도 좋고 품질도 좋다고 소문한 한돈!

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비타민, 단백질도 풍부하니

성장기 우리 아이들 자주 먹여줘야겠어요!! ^^

 

 

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요즘처럼 건강과 위생이 중요시 되는 시점!

가족 건강을 위해 영양소가 풍부한 재료들을 준비,

언제나 맛있는 레시피로 가족들을 위한 한상차림!

사랑듬뿍, 맛있는 레시피로 준비해 봐야겠어요!

돼지고기는 한돈으로 준비하는 걸로!!!

 

 

 

 

쫄깃하면서도 부드러운 매운등갈비찜!

양념도 아주 잘 배였고,

압력솥에 푹 끓여 양념을 졸여내서

부드럽고 맛있어요!!!

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무엇보다 누린내 없이 맛있게 완성!!!

등갈비 한입에 행복해지던 주말 저녁이었답니다.

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이렇게 부드럽게 쏘옥 빠져나와요~ ^^

매운등갈비찜은 은근 중독성 있는 메뉴!

사진 보니 또 먹고 싶어지네요!?

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집에서 안심하고 마음껏 먹어 본

국내산 돼지고기 한돈!

좋은 품질의 고기로 맛있고 든든한

엄마표 집밥으로 한상차림 거하게 완성!!

맛있는 돼지고기 명품 한돈으로

맛있는 집밥 가족을 위한 건강밥상 준비해 보세요!

 

 

 

 

 

 

#본 포스팅은 한돈으로부터 제품을 무상제공받아 작성되었습니다!