아이들이 코로나로 인해
등원을 못하고 있었지요..
그래서 매일 매일 성장기 아이들 이다 보니
먹는 하나 하나 다 신경써야 하는데
한돈...
즉 국내산 돼지고기이고
비타민과 단백질이 풍부해서 면역력 증진에 좋고
사육부터 도축, 유통 단계까지 한돈의 전문가들이 위생적으로
하기 때문에 더운 안심할수 있는 한돈이에요.
국내산 돼지고기중 제일 즐겨 먹고
맛나게 먹는 부위가 바로
삼겹살
등갈비
앞다리살 이지요.
등갈비 2팩, 삼겹살 2팩, 앞다리살 1팩 이렇게 아주 푸짐해요.
국내산 돼지고기
한돈 하나 하나 개별 포장이 되어 있고
투명해서
더욱 고기의 색상을 잘 확인할 수 있답니다.
우리 한돈은 한돈 인증점이나 한돈몰에서 만나 볼수 있다는 점도 꼭 기억해 주세요.
냉장 상태로 배송도 정말 잘 되어서 왔어요.
등급 표시에 중량 표시
그리고
가공 포장일과 함께 유효기일까지
아주 꼼꼼하게 표기가 되어 있는
한돈이랍니다.
아이들이 제일 좋아하는 삼겹살이에요.
정말 중간 중간 살과 비게의 분포도 좋고
육질의 색감이 너무 신선해 보여서 좋네요.
살짝
히말라야 핑크 소금이랑 후추 뿌려서
간단하게 삼겹살 구이 해줄려고요.
정말 노릇 노릇하게 잘 구워지고 있어서
너무 군침이 돌더라구요.
매일 매일 먹어도 질리지 않는 삼겹살
역시 한국 사람 맞고요
무엇보다 국내산 돼지고기 한돈이기에
더욱 군침이 도네요.
아이들 먹기 좋은 크기로 잘라주고요
중간 중간 나오는 기름기는 키친타올로 제거해줬답니다.
새로 갓한 김치랑 상추
그리고 버섯장아찌
아이들 먹기 편하게
주먹밥까지 해서 간단하게 먹었지요.
그냥 먹어도 맛난 삼겹살구이
근데 새로한 김치랑 해서 먹으니
아삭하고
또 고기가 연하고 쫄깃해서 너무 맛나더라구요
한참 크는 두 남매들
정말 고기 고기 매 끼니 때마다 찾는데
아이들이 너무 잘 먹어주니 역시 한돈입니다.
등갈비로는 매콤한 김치찜을 했어요..
뼈 부위에 살들도 잘 붙어 있고
정말 먹기 편하게 한대씩 잘 잘라져 있어서 너무 좋았어요.
우선 핏물을 한번 제거해주고
월계수잎을 넣고서 한번 푹 끓여줘요..
그래야 기름기랑 잡내가 빠지거든요.
그런 후 찬물에 기름기 등을 제거해서
다시마 육수와 김치, 양파, 마늘, 대파, 고추가루를 넣고서
중불로 끓여준답니다.
보글 보글
너무나도 맛나게 등갈비 김치찜이 완성되고 있어요.
어느덧 등갈비도 다 익고 김치에서 나온 국물맛이
정말 아주 일품이네요.
아이들 먹기좋게
김치와 함께 담아주고
너무 매운건 아직 못 먹어서
약간 덜 빨개요..
하지만 등갈비 하나 하나 들고 어찌나
살들을 잘 발라먹는지 사진을 찍을 시간을 안주네요..ㅎㅎ
김치에 돌돌 말아서 등갈비 살을 냠냠
베어서 먹는 아이들 보니 너무나도 흐뭇합니다.
앞다리살은 조금 도톰해서
아이들이 좋아하는 돈가스를 해봤어요.
약간 기름기 있는 부분들은 제거하고
살고기 부분에 칼집을 넣고 소금 후추 간을 해서 잠시 재워둬요.
그런 다음 아이와 신나게
돈가스를 만들어요.
계란물도 만들고
밀가루 옷도 입히고
빵가루도 입히고 말이에요.
아이가 너무 신나하네요.
그런 다음
포도씨유를 넣고서
앞뒤로 노릇 노릇하게 튀겨주면 된답니다.
과일과 밥을 살포시 올려서 돈가스 정식처럼 해줬어요.
소스도 뿌려주고요.
아이가 함께 만들어서 인지
너무나도 즐겁고 행복하게
그리고 맛나게 먹어주니 너무 너무 고맙네요.
우리 아이들 국내산 돼지고기 한돈으로
즐거운 매끼 해결해 줄 수 있어서 너무 행복했고요.
길고 길었던 가정에서의 온라인 학습으로 많이 지치고
힘들었던 아이들 그래도 이 시기 잘 견뎌줘서
너무 너무 고맙고
개학도 무사히 할 수 있어서 정말 너무 감사하네요.
믿고 먹는 한돈으로 아이들에게 다시한번 고마움을 표시하면서
음식을 만들어 줄 수 있어서 너무나도 행복했습니다.
해당업체로부터 무상으로 제공받은 제품 후기 입니다.