어떻게 처리를 해야하나 고민을 하다가 누군가의 정보로 냉동실 보관이라는 말을 듣고

감자가 냉동실에 보관이 될까? 하다가 검색을 해보니

카레용, 짜장용 등 크기로 잘라서 한번 삶은후 물기를 뺀후 냉동실에 보관했다가

요리를 할때 꺼내서 먹으며 좋다고 하기에

아침부터 감자 15개는 냉동보관하려고 소분하고

감자 10개는 삶아서 먹으려고 지금 삶았습니다.

그리고 작은게 20개 정도 있기에 오늘 버터감자를 해볼까 합니다.

이렇게 감자를 먹다보면 끝이 보이겠지요~

감자채전, 감자조림, 감자고로케, 감자햄볶음, 감자들깨국, 등

감자요리는 참 쉬우면서도 어렵답니다.