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우엉 반찬 만들기


BY 원더 2024-06-21 08:44:20

매 끼 식사 준비가 어렵다
같은 반찬 늘 같은 메뉴를 남편은  싫어하니---.

우엉이 눈에 띄기에 도톰하고 길다란 걸로 2대를 샀다
요리법을 검색해 우엉 조림을 해보는데
생각보다 품이 많이 가는 요리네!

시간이 흘러 완성되었는데
까무잡잡하고 볼 품이 없어서 누가 먹을까 했는데
6살 아기가 잘 먹는다
아삭거리는 식감과 달큰한 맛에 끌렸나 보다

김밥 재료로 활용해도 좋을 것 같다