당첨 문자 받고 드디어 도착한 카레~~~
워낙 아이들이 카레를 좋아해서요.
얼마전 안 좋은 일을 당해 받은지 5일만에 카레 만들어 먹고 이렇게 사진 올립니다.
레시피 데로도 하고 제 나름대로도 하고~~
오늘은 허니버터 치킨 카레
우선 하얀쌀밥 취사 누르고
감자, 호박, 양파, 당근 썰어 준비
마늘도 다져서 준비..
전 올리브유에 마늘 먼저 볶다가 야채 볶고 그다음 카레를 물에 괴어 넣거든요
오늘은 닭가슴살로..
우유로 비린내 제거 소금, 후추 간하고 재운후
볶은 야채에 고기 넣고 카레 넣어 푸우욱~
아이들이 버터의 고소함에 쏘옥
일반 카레 보다 순하고 고소하고 맛나요~~
요걸로 볶음밥이나 떡볶이 해 줘도 잘 먹을 듯.
맛나게 잘 먹었습니다.
참~~ 저흰 아이가 둘이라 그릇이 하나만 온 관계로 제가 아이들 앞에선 그릇을
안 보여 줬어요. 싸움 나서요.ㅎㅎ