꼬막~~~~~꼬막을 해감해서 삶아내면 입이 쩍~~~벌어질때한쪽은 그대로두고 한쪽껍데기만 버림그러면 그위에 형형색색 야채를다쳐 간장과함께양념을 위해 살포시 올리면눈으로먹고.맛으로.영양으로 끝내줍니다