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시래깃국과 순두부찌개


BY 버들 2021-11-04

시래기 말린것 불려
된장 풀고 끓이다가
마늘 편, 애호박편, 청양고추 넣어 끓이면
뜨건데 시원하고 칼칼
너무 맛있고

김치에 설탕, 식용유넣고 볶다
육수 부어 끓으면
양파, 대파, 버섯, 순두부넣어 더 끓이다
마지막 달걀 1개 깨어 뚝---.

냉장실의 남은 야채 더 넣어도 좋고---.