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배추가 살아있네요


BY 김치 2003-10-26

김치담글때가 되어  배추절이는것이 번거로와 잘아는 반찬가게에 배추3포기를 절여달라고

부탁해서 받아보니 배추가 푹 절여지지않고 뻗뻗하니 살아있는거다.
김치를 담아서 파는 가게에는 배추를 약간만 절여 김치를 담는가 본데 일단 양념을 해서

담아 보일러를 틀어놓은 방에 하룻밤 재우고 김치냉장고에 익힘칸에 넣었는데
먹을수가 있을까요?
괜히 절여달라고 부탁을 했네요.
양념 아까와라.