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김치양념보관에 대해서


BY 주부 2008-11-03

언제부턴가 갓담은 김치만 좋더라구요

그래서 양념을 미리 만들어놓고 겉절이 식으로 그때 그때 조금씩 담궈 먹을려고하는데

오늘은 양념을 좀 많이 했어요 고추 세근정도 들어갔어요 세우젖 참쌀풀, 다시마 멸치육수등등

몇달을 먹을 수 있을거같은데 냉동보관해야하나요?아님 겨울이니까 냉장고에 걍보관해도 될까요?....

조언부탁드려요