폐백 음식 폐백이란 신부가 시댁 어른들에게 처음으로 예를 갖춰 인사드리는 아름다운 의식이다. 폐백음식은 그 집안 가풍이나 지방에 따라 내용이 조금씩 달라지지만 닭이나 육포, 구절판, 대추고임이 기본. 자손의 번영을 뜻하는 대추는 시아버지께, 잘 모시겠다는 의미의 육포는 시어머니께 드리는 것이며 은행을 꽂는데 사용하는 솔가지에는 소나무처럼 늘 푸르고 꿋꿋하게 살아가겠다는 각오가 담겨져 있다. 구절판은 여러 어른들이 함께 드실 수 있도록 곁들이는 것으로 엿은 신부가 시어머니께 드리는 음식으로 ‘엿으로 입을 봉하시고 시집살이를 호되게 시키지 마세요' 라는 의미가 담겨져 있다.^^ 유의점 시어머님만 생존해 계실 때-대추와 육포를 준비하되 상위에는 육포만 놓고 절을 한다. 시아버님만 생존해 계실 때-대추와 밤만 올려놓고 절을 올린다.