깨끗이 씻어서 두가지 끊이는 방법이 잇어요.. 첫번째는 냄비에 콩나물을 넣고 소금약간 넣고 푹욱(중불에서 15정도)끊이세요...절대로 열면 안되어요~왜냐면 열면 비린내 나거든요~~(고추가루.마늘.파.식성대로 넣어서 먹으면 되구요) 두번째는 냄비에 콩나물을 넣고 뚜껑을 닫지않고 끊이는 건데요~~익었다 싶으면 소금,파,마늘,고추가루,취향대로 넣고 먹으면 됩니다...절대 뚜껑을 닫으면 안되어요~~무척 쉬운데 ㅎㅎㅎ아컴이 좋킨좋네요 ㅎㅎ~