반갑습니다. 35세 신입생이에요.가입인사겸 궁금한게 있어서 글올려요 초란 만들다가 너무 답답해서요 어떤분은 식초랑 달걀넣은 후 냉장고에 일주일보관이라하고 어떤분은 수건덮어서 부엌에 일주일 보관하라고하는데 어떤게 정확한건지 궁금합니다 . 저는 기미때문에 먹을려고하는데 원래 초란은 다만들고나서 식초물만 먹으면 된다는데 기미에는 달걀도 깨트려 섞어서 같이먹어야 기미에 더 효과가 있는건지 정말 궁금하고 답답하네요. 여러 선배님들 자세하게 답변 부탁드립니다