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[꽃재배 가이드] 식물의 생장


BY 이석주 2001-06-18

㉠ 생장 ▶ 식물은 씨앗으로부터 시작하여 어린식물이 되고 자라서 꽃을 피워 열매를 맺어 자손을 번식시키는 일을 한다. 식물은 한 해 단위로 번식하는 일년초와 여러해, 길게는 몇 백년이 넘게 계속 번식하는 숙근초나 수목류가 있다.이는 영구히 살아가려고 하는 생존본능의 표현이다. 씨를 만드는 과정과 씨를 퍼뜨리는 방법은 실로 신비스러운 생명의 번식이라 할 수 있다. ㉡ 씨앗 ▶ 씨앗은 그 크기도 각양각색이지만 싹이 트는 과정도 모두 다르다. 기본적으로 적당한 수분과 온도가 필요하고 햇빛도 여러가지로 작용을 하게된다. ㉢ 몸체 ▶ 식물의 몸체는 뿌리, 줄기, 잎, 꽃, 과실의 다섯가지 부분으로 나눌 수 있으며 제각기 영양분을 흡수하고 광합성을 하며 숨을 쉬고 자라서 생명을 유지하고 번식시키는 일을 하게된다. ㉣ 빛 ▶ 식물이 자라는 환경과 조건은 식물의 종류에 따라 각기 다르지만 기본적인 조건은 거의 같으며 햇빛과 온도, 수분 및 양분이 적당한 양이 필요하다. 햇빛은 식물의 잎에서 탄산가스와 물을 결합시켜 녹말을 만드는 광합성작용을 하는데 꼭 필요한 요소이다. ㉤ 뿌리 ▶ 식물의 뿌리는 몇가지 종류의 것을 제외하고는 거의가 땅속에서 자라며 양분과 수분을 흡수한다. 그리고 땅속으로 자라서 식물체를 지탱한다. 따라서 식물체는 뿌리와 줄기(잎 포함)가 균형있게 자라야하며 한 쪽으로의 비대생장은 바람직하지 않다. (Top & Root Ratio) ㉥ 잎 ▶ 잎의 중요한 역할은 낮동안의 탄소동화작용이며 밤동안의 호흡작용으로 산소를 흡수하며 유기물을 분해시키는 일을 한다. 숨구멍이 막히는 일이 없도록 먼지 등을 제거해주어야 한다. ㉦ 꽃 ▶ 식물의 꽃은 아름다운 색깔과 향기로 곤충을 유인하여 자손을 불리는 수단으로서 한그루의 한 꽃에 암술만 있는 것과 수술만 있는 것이 있고, 암술과 수술이 같이 있는 꽃이 있으며 암나무와 수나무가 따로 있는 것도 있다. ㉧ 꽃눈 ▶ 꽃눈의 분화는 꽃이 피고 열매가 맺는 첫 단계로서 가지의 마디나 끝에서 꽃눈의 조직이 생기는 것을 말하며 일정한 온도, 광선, 시간 등 여러가지 조건이 꼭 필요하다.