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그릇에 밴 김치 냄새 없애기


BY shin8186 2005-11-19

김치를 보관할때 흔히 플라스틱 그릇에 담아 냉장고에 넣어두는 경우가 많다 이렇게 하면 김치를 담은 그릇에 냄새가 배어 나중에 다른 음식을 담을때 곤란하다. 그냥 물로 씻어서는 쉽게 가시지 않을 만큼 진한 김치 냄새를 없애는 데에는 쌀뜨물을 이용한다. 냄새가 나는 그릇을 쌀뜨물에 30분 정도 담갔다가 스펀지로 구석구석 문지른 다음 물로 닦아내면 의외로 냄새가 잘 없어진다.