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이슈토론: 이산화탄소 포집 공장 메머드 가동 어떻게 생각하시나요?

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살림센스

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어리굴젖 맛있게 만드는 법과 오래도록 보관방법이요... 궁금해요

BY queen3987 2005-11-28

요즘이 굴이 제철이라 싱싱하고 통통하여 굴겉절이나 어리굴젖을 만들면 아주 좋다네요... 우리 식구는 모두가 굴을 좋아해서 이때면 굴을 자주 사다 먹는 답니다. 보통 굴구이나 굴과 쪽파를 듬뿍 넣은 굴전을 즐겨 먹는데요 어리굴젖은 자신이 없어서 만들어 보진 못했어요... 어리굴젖을 오래 저장해서 먹는법과 실패없이 담그는법 알려 주세여^*^

#살림