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이슈토론: 카페 화장실 세면대에서 아기의 대변을 씻기는 행동에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

살림센스

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어리굴젓담그기

BY zzza11y 2005-11-29

어리굴젓 담그는 법 ① 무와 배를 사방 1.5cm 정도로 얄팍하게 저며 썰어서 먼저 고춧가루로 빨갛게 버무린 후 ② 굴을 깨끗이 가려서 고춧가루 · 파 · 마늘 다진 것을 넣어 굴이 뭉크러지지 않도록 살살 버무린 다음 ③ 무·배 버무린 것과 함께 섞어서 소금으로 간을 하여 항아리에 담은 후 꼭 봉해서 10 이하의 온도에 두면 약 1주일이면 알맞게 익어 먹기 좋게 된다.

#살림