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8월이면.장마전에 담았던 김치가..넘 시죠?


BY wawa79 2006-08-29

8월이면.장마전에 담았던 김치가..넘 시죠?' 김치가 너무 많이 익으면 김치에서 냄새가 나는데요. 신김치에서 나는 냄새를 제거할 수 있는 방법이 있습니다. 계랸을 신김치속에 넣어 보세요. 12시간정도 지나면 신김치의 냄새가 사라져 먹기 좋은 김치가 되요. 그리고,김치찌게할때 김치가 너무시면 소다를 조금 넣으면 신맛이 없어진답니다 ^^"