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웰빙 초고추장 ,음료수 만들기


BY hcy5116 2006-10-23

양념장 맛있고 몸에좋게 만들어보세요 기존 초고추장 양념에 설탕대신 잘우러난 새콤달콤한 매실액기스를 넣어보세요 그 뿐 아니라 설탕이 들어가는 여러가지 양념요리에도 설탕대신 넣어보세요 아주 좋답니다 겉절이, 마른반찬,양념장..등 .. 특히 빈병 1.5리터 에다 물과 매실즙 한컵정도를 알맞게 썩어 냉장고에 두고 아이들 에게 주면 음료수 대용으로도 아주 그만 아랍니다. ( 매실즙 만들기: 매실이 많이 나올때쯤 설탕과 매실을 반반 썩어서 6개월정도 숙성시키면 됨)