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빵과 밥을 보관하기


BY eunaland 2008-01-23

빵이나 밥이나 냉동보관하는 것이 현명하다 냉장실의 온도는 밥 등의 전분질이 퇴화현상이 일어나기 쉬워 맛의 변화가 생기기 때이다.