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이슈토론: 이 버스기사의 행동에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

살림센스

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생강을 오래 보관하려면

BY kim0101 2008-03-05

생강이나 파 같은 양념거리는 조금만 시간이 지나도 쉽게 말라 버린다. 2~3일 내에 먹을 것은 다듬어서 비닐이나 젖은 행주에 싸서 냉장고에 넣었다가 꺼내 먹으면 되지만, 오랫동안 보관해야 할 경우에는 흙이 묻어 있는 채 그대로 신문지 등에 싸서 온도의 변화가 없는 흙이나 모래에 묻어두면 된다.

#살림