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살림센스

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콩나물 삶을 때 마늘, 소금 넣으면 비린내 안나고 맛도 좋아져

BY 미소천사 2009-09-21

콩나물을 끓일 때 중간에 뚜껑을 열어 김을 빼면 비린내가
심하게 난다. 이럴 땐 마늘과 소금을 약간 넣고 삶으면 뚜
껑을  열어 김을  빼도 비린내가 나지 않을 뿐아니라 맛과 
냄새도 좋아진다.

#살림

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