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버섯요리


BY 아즈메 2026-01-17

1호박은 반달로 썰어 소금을 넣어 숨을 죽이고 물기를 짜고
2표고버섯은 먼지를 키친타올로 닦아 썰어 둔다
3호박은 식용유를 넣어 볶다가 썰은 표고도 넣어 같이 볶다가 파 마늘을 넣고 소금간을 하고 불을끄고  깨소금과 참기름을 넣는다