물 한잔의 장수비법! 우리집 건강물 레시피
당뇨, 심혈관질환, 만성 소화불량, 알레르기, 비만 등 우리 가족 구성원의 건강특성별도 건강관리에 도움되는 건강수를 쉽게 구할 수 있는 재료로, 집에서 간단하게 만들 수 방법부터 효과 두 배 높이는 물 섭취법, 건강 특성별로 물 섭취시 주의점까지!! 열 보약 필요없는 우리 집 물 한잔의 건강비결 소개합니다.
★ 우리 집 건강수 레시피
1. 고혈압 잡는 검은콩 건강수
= 검은콩 1/3컵 + 물 800ml 정도
▶ 레시틴과 이소플라본이 풍부. 레시틴의 경우 치매 예방, 기억력 향상에도 효과적. 검은 콩물은 성질이 평이한 편이라 차로 마시는 정도로는 부작용이 거의 없지만 배에 가스가 많이 차고 자주 설사하는 경우 오랫동안 다량 복용 주의!
2. 양파껍질수
=양파 2~3개 분량의 양파껍질+ 물 4컵(센 불에서끓이다 약불로 줄여서 15분1)
▶ 폴리페놀과 퀘르세틴이라는 항산화 물질이 풍부. 혈압과 혈당, 콜레스테롤 조절에 도움. 양파 껍질수에는 나트륨보다 칼륨이 많기 때문에 고혈압약을 복용중인 분, 만성 신장병(콩팥병) 환자는 섭취 주의!
3. 당뇨 잡는 여주 건강수]
= 물 1.5L+ 말린 여주 15~20g(물의 양이 30% 정도 졸여질 때까지 끓인다)
▶ 식물 인슐린과 카란틴이라는 성분은 혈당조절에 도움
4. 천연정력제 칡 둥굴레 건강수
= 물 1L+ 칡뿌리 15g + 둥글레 15g(센불에서 끓어오르면 약불로 줄여 30분간 더 끓인다)
5. 천연 위장약 양배추 건강수
= 양배추 1/4통 + 당근1개 + 물(양배추 부피의 3배)
냄비에 넣고 한소끔 끓어 오르면 약 2시간 정도 약한 불에서 다려 마신다.
▶ 궤양성 짓무름을 없애고 세포를 튼튼하게 해줌
6. 다이어트 도우미 우엉 건강수
= 말린 우엉을 타지 않게 팬에 5~10분간 가열. 물 1L + 우엉 10g
▶ 평소 손발 차거나 위장장애가 있으신 분, 찬 음식을 먹어면 쉽게 설사하시는 분들은 오랫동안, 다량 복용에 주의!
★ 건강수 추천 재료
▷ 칡뿌리(갈근(葛根)) - 숙취해소에 도움
▷ 둥굴레(옥죽(玉竹)) - 갈증을 해소시키는 효능과 자양강장 효과
▷ 결명자 - 눈이 잘 충혈되고 변비가 있는 분들이 드시면 간보호 효과
▷ 계피 -비위를 따뜻하게 하고 혈액순환 촉진.속이 찬 여성의 소화불량에 도움
▷ 보리 -섬유질이 풍부, 변비에방에 도움
▷ 생강 - 식욕과 소화에 도움
▷ 율무 - 다이어트로 부족해지기 쉬운 미량 영양소를 보충 하는데 도움
▷ 우엉 -식이섬유가 풍부. 장내 발암물질을 흡착, 체외로 배출
▷ 무 - 소화촉진 및 혈중 콜레스테롤 낮추는데 도움
