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친구끼리도 말 못하는 이야기

건강/뷰티

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꽁치 김치찜

BY 쉐레르 2024-10-17

꽁치 통조림하나 준비하여 꽁치만 건져낸다
묵은지는 속을 털어 내어 준비한다
김치안에 꽁치를 말아준다
멸치 육수를 준비해서
묶은지로 싼 꽁치를 냄비에 잠길 정도로 넣어주어
고추장 김치국물을 넣고 중불에서 끓이다가 약불로
20분간 끓이고
양파 청양고추 파 고추가루를 넣고 5분간 더 끓여준다