오늘 연어를 샀는데요. 구워서 먹으려니까 왜 음식점가서 먹으면 연너 위에 하얀색 소스 있잖아요... 어떻게 만드는 거예요? 좀 알려주세요. 내일 저녁쯤 해먹을까 하는데요. 선배님들의 조언을 구합니다.