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[응답]월계수잎의 용도는?


BY yjp441030 2002-01-25

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bkh1972님의 글입니다

요리는 못하지만 요즘 관심을 갖고 책이며 인터넷을 보고 있는데 월계수잎이 많이 들어가더라구요
그 용도가 뭐죠?
그리고 할인매장에서 구입할수 있나요?

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((^*^)) !!!

월계수잎은 일종의 향신료 역활을 해 준답니다..*

한식.일식에는 피하시고 양식 종류에 가끔

사용하는 요리가 있을꺼예요..*

각종 소스 만들때.

고기 누린내 없애고자 할때 1-2개 씩만 넣어도

좋아요..*


구입은 할인매장이나 수입식품가게에 가시면

할 수 있어요..*


* 우이동이정표 *