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karen 님 보세요


BY 하니 2002-03-23

제가 잘 해먹는 요리하나 소개 할께요...
전기구이 치킨인데요... 우선 영계 닭을 구입 하세요...
자 이제 요리시작 입니다
닭은 깨끗히 씻고 버터를 중탕으로 녹인 다음 버터랑 갈아 놓은 마늘 그리고 후추 소금 섞으고 닭 표면에 발라 두세요...
그리고 찹쌀로 밥을 지우고 다된밥에 약식양념을 해두는 거예요.. 흑설탕 간장 참기름 양념한 밥을 영계 뱃속에 놓고 오븐에 250c 로 40분 정도 구우세요...
아 닭밑에는 야채를 깔아 놓으세요...
고구마 랑 감자는 깍아서 놓고 고구마는 통채로... 양파도 둥글게 썰어 놓고... 아주 맛나고 손쉬운 요리죠...
손님 접대로 아주 좋아요...
우리신랑 은 치킨 킬러인데 치킨 안 시켜 먹은지 오래 됐어요
꼭 뱃속에 찹쌀밥은 안넣어도 되는데... 이왕이면 영양면을 고려 해서,,, 꼭 해드세요...
그럼 밥도 먹으면서 술안주도 돼죠,,,
많은 도움 됐음 좋겠네요...
전 오븐 사길 정말 잘 했다는 생각이 드네요.. 그럼 즐거운 주말 보내세요..