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이슈토론: 창업박람회 65세 이상 관람객 단독 입장 제한에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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매실 엑기스가 이상해요

BY 매실 2002-06-23

안녕하세요. 지난번에 매싱 이야기를 읽었는데 지금 우리집 매실에 문제가 생겼어요. 유리병에 설탕과 섞어서 담았는데 2주쯤 지난 지금 하얗게 곰팡이가 피었어요. 물론 매실 2kg에설탕2kg을 섞었어요. 어떻게 해야될지 모르겠어요. 처음 시도를 했는데 잘 되어야 하는데... 현재 그냥 실온에 두었거든요. 냉장고에 넣어야 하는건가요. 꼭 좀 알려주세요.

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