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요리Q&A

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시어버린 열무김치....

BY 아줌 2002-07-09

전 신(열무)김치 이렇게 해먹거든요. 우선 열무김치를 살짝 헹군다음. - 열무김치를 냄비(전골냄비면 좋을것 같아요) 젤 밑에 깔고...(물좀 넣구요) - 참치캔 그위에 언고(동태,아님 통조림 꽁치).. 그 위에 두부를 지져 얻는다음... - 마지막으로 고추장 양념을 얻는다음 열무가 약간 무르 익을때 식탁으로 올려 놓는다. 도움이 되었으면 합니다.

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