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친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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꽈리고추무침

BY 아짐 2002-07-09

우선 꽈리고추(꼭지따고)를 씻어서...물기를뺀다음 밀가루를 묻힌다음 삼발이쪄낸다 (김이 날때 불을끈다) 간장양념에 묻힌다. (간장,파다져서, 마늘,참기름,깨소금)미원이 아주 죄금, 고추가루는 취향에 따라서 넣으셔두 되구요. 따끈따끈한밥에 먹으면 맛있답니다. 도움이 되었으면 합니다,

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