남편이 낼모레 직장동료들 저녁식사 초대를 했답니다. (흑흑. 혼자몸도 더워죽겠는데) 제가 지금 임신 7개월... 에고에고. 싫은소리 해봐야 소용없을 상황이어서 급하게 오늘 생각을 해보니, 그냥. 덥지만 닭도리탕하고 간단히 올릴려고 하는데, 이정표 언니의 지혜를 좀 빌려주세요 메뉴 간단히, 혹 곁들일거 알려주심 너무너무 감사하겠습니다.~ 인원은 여섯명정도.. 친정엄마 도움을 요청했는데, 갑자기 전화드리니. 일이 있으시다네요. 맛있게해서 요즘 사업 잘안되는 우리 남편 기분좀 풀어주고 싶은데. --------경아님의 글입니다.--------- ^^*^^ !! 한여름 가족들 朝夕 준비하는것도 많이 힘드실텐데 손님을 모셔야 하니 걱정 되시겠어요..!!^*^* 더구나 홀몸도 아니신데...!!!!! 메인 후-드가 닭찜이면 곁들임을 무엇을 해야 하나???? ^*^* ★ 전 (표고버섯)→고기.두부.양파.풋고추.실파. 고기.양파.풋고추.실파는 모두 잘게 다지고 두부는 으깨어 다진마늘.소금.후추.설탕약간을 넣고 치대어 표고버섯에 속을 넣고 부쳐낸다.* ★ 샐러드( 강남콩.옥수수캔.건포도)→강남콩은 삶아서 식힌후 옥수수.건포도를 섞어 마요네스로 버무려 준다..* ★ 오징어 겨자냉채(오이.배.파프리카3) → 오징어는 껍질을 벗겨 안쪽으로 칼집을 넣어 데쳐 낸후 새끼손가락 길이로 자르고,오이.배.파프리카 도 같은 크기로 썰어 겨자소-스에 버무려 준다.* ★ 미역오이냉국 ★ 해물숙회( 낙지.문어.새우.소라)→재료를 데쳐 내어 한입크기로 썰어 초고추장과 고추냉이장을 곁들임 한다.* 발갛게 물든 새우는 껍질채 담는다.* ★ 김치 종류 ♬ 경아任!! 요 정도 메-뉴로 상차림하면 더운 여름에 괜찮치 않을까 生覺되는데 어떠신지요? 많은 음식이 중요한것이 아니고 서방님 事業을 爲하여 동료들 한자리에 모시어 마음들을 한곳으로 모을 수 있도록 아내의 情誠이 깃들인 밥상이 더욱 빛이 나는게 아닐까 느껴집니다..!! ^*^* 서방님 사업 번창하시길 바라며 머지 않아 귀여운 아가의 誕生을 祝願드릴께요.^*^*♡ ♣♪☜ * 우이동이정표 *