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이슈토론: 창업박람회 65세 이상 관람객 단독 입장 제한에 대해 어떻게 생각하시나요?

친구끼리도 말 못하는 이야기

요리Q&A

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멸치조림에 꽈리 고추 넣어서

BY 아짐 2002-08-17

전 이렇게 하는데... 1. 뜨거워진 냄비에 멸치를 좀 볶다가.. 2. 꽈리고추는 구멍을 내든지 아님 어슷썰기로 준비한다음... 3. 볶은 멸치에 꽈리고추넣고 외간장,조선간장 을 조금씩 넣구요. 설탕 조금넣구요. 윤기흐르게 물엿을 조금 많이 넣으세요. 참기름도 마지막에 넣으시면 더 맛나요. 4. 마지막으로 그릇에 담을때 깨소금을 살짝 뿌려주면 되거든요. 도움이 되었으면합니다.

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