여름엔 고구마줄기가맛이있죠 우선고구마줄기를 소금을 넣은물에데쳐야겠죠 그리고 껍질은 까세요 그래야 줄기가 연하답니다 껍질을 벗겼으면 적당한 길이로 잘라서 다진마늘과 청양 고추를 조금넣고 소금간을해서 식용유에 볶으세요 다른걸넣어도 좋겠지만 마늘이랑 고추만넣어 볶으 면 맛이깔끔해요 맛있게해드세요 어케 하는줄 몰라서 고민중입니다 어케 하면 맛있게 요리 할수 있나요 선배주부님들 알려주세여 --------초보주부님의 글입니다.---------